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MODULES D'EAU FRAÎCHE 

 Le principe de chauffe-eau instantané.

Un module d'eau fraîche réchauffe l'eau potable en cas de besoin selon le principe de chauffe-eau instantané. Contrairement à un réservoir d'eau potable ou à un chauffe-eau habituel, la denrée alimentaire qu'est l'eau n'est pas utilisée pour stocker de l'énergie et conservée sous forme d'eau chaude pendant des heures ou des journées. L'eau est réchauffée à la température souhaitée en cas de besoin uniquement à l'aide d'un échangeur à plaques en acier inoxydable.
Stocker l'eau durant des journées n'est plus qu'un souvenir.